Колбасные фантазии! Оригинальные идеи оформления закуски..

Закуски из ломтиков вареной колбасы

1. «Бабочка»

1) Ломтик вареной колбасы сложить в виде веера. В нижней трети сколоть веер зубочисткой. Это крыло бабочки. Их потребуется четыре.
Два ломтика колбасы свернуть в две трубочки.

2) Собрать фигуру следующим образом:
к трубочке-туловищу с одной стороны прикрепить заготовку нижнего крыла, а затем сверху — заготовку верхнего крыла.

Читайте дальше →

Сырная закуска "Рафаэлки". Котлетки » Нежные».

Сырная закуска "Рафаэлки"

Нам понадобится:

Плавленные сырки — 2 шт;
 Яйцо  (варёное)  — 2 шт;
Чеснок — 3 шт;
Орех грецкий  (четвертинки)  ;
Майонез ;
Мак ;
Кокосовая стружка ;

Приготовление:

Натереть плавленные сырки, вареные яйца, чеснок, добавить майонез, положить грецкий орех в серединку.

Читайте дальше →